🍽就愛吃｜新竹｜義燒肉
🔙後滑有Menu
（僅擷取部分，其餘詳店家公告）
🔹雙人和牛餐$1690
➕$499 美國野生龍蝦🦞
🔹商業午餐-雪花牛肉 $219
🔹商業午餐-青蔥雞腿 $199
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📌環境介紹
▫️在金山街走跳這麼久，完全不知道有這家這麼厲害的燒肉店啦❗️好奇一問才知道竟然已經營業三年了😅店址很好找，就在全聯這條巷子轉進來，佔地蠻廣還有好幾個自己的停車位，在狹窄的金山街，這點對有開車的人真的超級方便～
▫️而最先引人注目的就是門口的造景，磚瓦屋簷、園藝造景及大大的紅色燈籠🏮，濃濃的日式氛圍彷彿來到日本🇯🇵一般，ㄧ踏進店內後，滿牆的酒瓶櫃擺設及和式木質地板，與店外氛圍相互呼應
▫️接著在通過第二用餐區的室外中廊也是我超愛的地方啊，牆上Logo呈現立體浮雕感，超欠拍的啊🥰，這邊擺上了木質桌椅及吧台式桌椅，設計了一個能讓小孩在這邊玩耍或提供客人吸菸的空間，很用心的在設計每個角落👍🏻
▫️來來來！喜歡義式奢華感的女孩們絕對會大愛第二用餐區！華麗的夢幻式吊燈加上藍綠色的沙發椅，這氛圍立刻為質感大大加分，好適合情侶慶祝約會、姐妹聚會大聊特聊大拍特拍啊😚
▫️很盡力的想拍出寫出感受，但好難啊🤯實在太喜歡這裡的氛圍啦❤️立刻列為慶祝節日餐廳名單➕快先去訂位吧☎️
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📌食用心得
🔺雙人和牛套餐🌕🌕🌕🌕🌗
全部內容請詳菜單，挑出印象最驚豔的來分享口感及心得😚
▫️美國極黑和牛
▫️澳洲A9和牛肋條
▫️澳洲A9和牛牛舌
▫️日本A5和牛骰子
▫️日本A5和牛雪花
純粹想來吃牛的人一定要點這道！以這樣的價格來說，可以吃到這麼多種的和牛，CP值真的高到爆表！重點是每款肉質都滑嫩多汁的讓人沒話說，即便是比較厚的牛肋條與牛骰子，也是軟嫩到剛調完牙套一週的我都能夠輕易入口，就知道有多厲害了，原本還很難過可能與它無緣😭根本就是白擔心啦😚而極黑和牛與牛雪花更是讓我大愛❤️，美麗的油花分佈，稍微烤一下就立即起鍋，每口都吃的到油亮軟嫩肉質，完全無法在他們之中做出抉擇啊～而牛舌的部分亦是薄脆爽口，加上特別調味過後的洋蔥，達到畫龍點睛的效果🤤
▫️松露大骨湯
比起一般在燒肉店喝到的雞湯，它相對來說清爽一些，添加松露下去後味道上濃郁有層次，餐前一碗餐中一碗餐後再一碗，即便飽到炸開還是對它愛不釋手，連不愛喝湯的胖編都多喝兩碗👀
▫️小農沙拉
店家很用心的附上了義式油醋醬、台式油醋醬、凱薩醬三種醬料供客人自由搭配，而除了生菜玉米葡萄乾外，還添加了不少堅果類～可以餐前吃一半，餐後吃一半，去油解膩好清爽😋
▫️主廚甜品
店家表示每次的主廚甜品不盡相同，這是吃到的是百香果奶酪；媽啊！用湯匙舀起就能感受它的滑順度，入口即化的口感讓我大愛❤️，濃郁的奶香味加上搭配的百香果醬酸甜適中剛剛好，為整個套餐畫上完美Ending ✨套餐加499即可獲得奶油焗烤美國野生龍蝦🦞
頭尾ㄧ拔開後立刻可以感受到它的多汁即Q彈，鮮嫩彈牙的肉質，搭上油亮濃郁的奶油香氣，真的太幸福了啊🥰讓人大愛的是，這隻蝦頭部分剛剛好有許多我最愛的蝦膏！啃到差點沒把整隻都吞下去😂這樣的價值獲得這樣的品質，真的很值得加點➕➕➕
🔺商業午餐-雪花牛肉🌕🌕🌕🌗🌑
🔺商業午餐-青蔥雞腿🌕🌕🌕🌗🌑
內含小農沙拉、松露大骨湯、主餐及決明子紅茶，兩者主菜皆烤的香氣撲鼻，有一定的標準，而最讓我印象深刻的就是它飯！以帶有鮮甜的燒肉醬淋在飯上，再搭配著特調過後的洋蔥粒下去拌勻，醬汁很足夠不會過乾，單吃就很棒，更何況是搭上主菜，而最低價以$159就能享用到整個Set真的超級划算的啊！主管～我要多請一個小時出來吃飯啊（拍桌）
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📌本文感謝 @yoshirestaurant2015 邀約合作，但內容心得皆為實際享用後之真實感受
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🏠：義燒肉
📞：03-6662585
⏰：11:30-14:30 18:00-22:00
📍：新竹市東區金山七街12號
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#跟著an👅嚐新竹 -
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